Nutri Focused
Po ukusima koje prefiraju za doručak razlikujemo dvije vrte ljudi. Oni koji vole slatki i oni koji vole slani doručak. Ja sigurno spadam u one koji vole slatki lagani doručak. Svoj izbor uvijek stavljam na različite vrste žitarica u kombinaciji sa različitim voćem. Kada bi …
Mnogi od nas uz desert vežemo hrpu nezdravih rafiniranih šećera i gomilu brašna. Istina može da bude potpuno drugačija. Vjerujem da će svi ljubitelji snickersa izabrati zdraviju varijantu kojom bi zatvorili slijed. Glavni prirodni zaslađivač u ovom receptu su datulje ili hurme. Noseći širok spektar …
Ovaj bi recept mogao zanimati sve one koji vole začinjeniju kuhinju. Vegetarijanski curry ce vam ujedno priustiti i brdo vitamina i antioksidanasa u porciji egzotičnog.
Curry je zapravo, mješavina začina. Sastoji se od kurkume kao osnovnog sastojka te pratećih sastojaka koji se mogu razlikovati. Uglavnom su to: đumbir,kardamom,bijeli luk,biber, klinčić i drugi.
Kurkuma kao osnovni sastojak ima snažan pozitivan utjecaj na ljudsko zdravlje.
Prije svega pojačava imunitet te sprečava razvoj Alchajmerove bolesti. Takođe smanjuje upalna stanja u organizmu te smanjuje krvni pritisak.
Kao prilog ovom jelu uglavnom se koristi riža, ali u kuhanju ne postoje neka previše stroga pravila. Možete koristiti pastu, bulgur,quinou te druge žitarice.
Mnogi od nas vole začinjeniju hranu i sa smjelošću pristupamo različitim svjetskim kuhinjama. Po meni su meksička i indijska kuhinja pravi izbor. U ovom receptu donosim malo drugačiji način pripreme jednog meksičkog jela. Enčilade na subotnjem stolu. Tortilje od brašna punog zrna u kombinaciji sa …
U mojoj kuhinji nalaze se pod nazivom “zabavna hrana”. Doslovno se sa njima možete igrati, a k tomu su još zdrave i ukusne.
Bilo da pripremate slatka ili slana jela, pečete ih , namačete, pripremate preukusnu zlatnu granolu. Bilo da ih konzumirate za doručak ili kao desert, vjerujem da će Vas oduševiti.
Možda bi čak i mogli početi stvarati neke Vaše kulinarske kreacije. Mogućnosti je bezbroj.
Budući da su bogate vlaknima i složenim ugljikohidratima odlične su za ubrzavanje metabolizma . Oblažu sluznicu želudca te mogu biti saveznik u borbi protiv gastritisa. Djeluju protuupalno i smanjuju nakupljanje toksina u organizmu.
Bogate vitaminima E,B1,B2 u službi su zaštite našeg najvećeg organa – kože.
Redovnom konzumacijom vlaknastih namirnica poput zobenih pahuljica riješiti ćete se potkožnog masnog tkiva i regulisati tjelesnu težinu.
Sadržaj na 100 g
Kalorije – 402 kcal
Ugljeni hudrati – 66 g
Proteini – 14 g
Masti – 7 g
Pekmez. Kao lijek, ili slatkiš. Svejedno. Nastaje ukuhavanjem jabukovog soka. Može se pripremati od slatkih ili kiselih jabuka. Onaj koji je dobiven od kiselih jabuka pogoduje i osobama koje pate od dijabetesa. Prije nego pređem na slastice koje se mogu pripremiti uz ovaj lijek evo …
Već opsjednuta ovom jesenjom ljepoticom moje omiljene boje njene sam blagodati već pomenula. Obzirom da se o njenim vrijednostima ima jos mnogo toga reći ipak ću se ovdje zaustaviti. U kombinaciji sa drugim namirnicama i njene hranjive vrijednosti ce poprimati druge dimenzije.
Paprika je jedna od najpoznatijih povrćki na našem podneblju. Sezona berbe im je jako kratka, pa bi trebali uživati u njima tokom cijele sezone. Takođe ih možete konzervirati i pripremati na razne načine. Peći ajvar, naš najpopularniji namaz za po hljebu. Jedan od najboljih načina konzerviranja je zamrzavanjem jer se tako u paprici očuva najvise vitamina. Postoji bezbroj načina pripreme a na Vama je da odaberete onaj pravi za Vas.
Zbog visokog sadržaja vode, od čak 89%, niske je kalorijske vrijednosti i često se koristi u raznim dijetama.
Činjenica je da crvena paprika sadrzi čak 300 % dnevne potrebe za vitaminom C. Smatra se veoma moćnim antioksidansom, a vec svi znamo njihov važan utjecaj na zdravlje naše kože. Bogat je izvor vitamina A, B6 i Mg.
Prisustvo kapsaicina u crvenoj paprici ubrzava probavu i metabolizam. Osim toga djeluje antiseptično sprečavajući razvoj bakterija u probavnom traktu.
Do skorijeg vremena nismo se susretali sa Hokaido tikvom, koja vodi porijeklo iz Japana, o njoj se zaista ima mnogo sta za reći. Izvrsno se uklapa u slatka i slana jela, smoothie. Takođe može posluziti kao obogacujuci prilog nekom glavnom jelu, te se od nje …
