Kolač od mrkve

Kolač od mrkve

Kombinacija voća i povrća. U salati ili kolačima, sigurno će probuditi nove okusne pupoljke. Nije mi prvi put da kombiniram ova dva mala svijeta. Nekada davno nam je mama pravila salatu od mrkve i jabuke u kombinaciji sa malo meda. Još od tada volim uživati 

Krem juha od muškatne tikve

Krem juha od muškatne tikve

Skoro svaki vikend nastojim da makar jedan obrok bude “na kašiku”. Nekada je to čorbica ili juhica,a nekada kompleksnije jelo. Prošli vikend sam se odlučila za juhu od muškatne tikve. Muž i ja je jako volimo a obzirom da smo prethodnih dana jeli malo više, 

Fritata

Fritata

Kuhanje se oduvijek provlačilo mojim životom kao nešto što mora biti obavljeno, jednom do tri puta dnevno. Nekada je to oduzimalo mnogo vremena i iskreno, nije bilo baš tako zanimljivo. Uglavnom su se jela svodila na razne pripreme kao sto su: zakuhavanja, prekuhavanja, namakanja i 

Proteinski čupavci

Proteinski čupavci

Često istrazujem kako svoju omiljenu slasticu mogu pripremiti na zdraviji način. Izbacujući rafinirane šećere i brašna često jelo izgubi uglavnom na konzistentnosti. Kod ove slastice to nije slučaj. Obzirom da se u receptu koristi kokosovo brašno kolači dobiju na prhkosti i mekoći. Još ako još 

Rolada od špinata i sira

Rolada od špinata i sira

Priprema predjela svakako može biti brza i lagana. Još, ako je kombinacija sastojaka kvalitetna i zdrava onda je to pun pogodak. Roladu od špinata i sira je još bolje pripremiti prije na dan da bi se ona dobro stegla u frižideru. Za ovo predjelo neće 

Quinoa tropic kaša

Quinoa tropic kaša

U mojoj ishrani jako su zastupljene nerafinirane žitarice i pseudožitarice. Posebnu pažnju prilikom pripreme pružam im u jutarnjim satima. Obzirom da se brzo pripremaju jako su fleksibilne u kombinaciji sa raznim slatkim, slanim ili kiselim dodacima. Za doručak ovog jutra odabrala sam quinou. Iskreno, nikada 

Obrok salata s jajima i kus-kusom

Obrok salata s jajima i kus-kusom

Po mome mišljenju dobro izbalansirana salata može zamijeniti obrok. Obično kada čujemo da je neko ručao samo salatu odmah pretpostavljamo da je na nekoj od popularnih dijeta. No, to ne mora biti tako. U slučaju kada na svome stolu imam neko glavno jelo, sasvim je 

Proteinske Palačinke

Proteinske Palačinke

Slatka verzija doručka. Pogodna za nas, jutarnje tipove koji ranim jutrom imamo najmanje vremena. U želji da se sve jutarnje obaveze privedemo kraju, a istovremeno da uživamo u jutarnjoj kafici često ispašta doručak, kao najvažniji obrok u danu. Preskakanjem doručka često se dovedemo u iskušenje 

Zapečeni Falafel

Zapečeni Falafel

Slanutak ili leblebije. Leguminoza sa Bliskog Istoka. Može se pohvaliti bogatstvom nutrijenata. Ima zavidan sadržaj vitamina i minerala a najpoznatija je po svome sadržaju proteina, iako su ugljikohidrati sadžani u najvećem procentu. Najpopularnija je u ishrani vegetarijanaca i vegana. Na 100 g sadrži: Energija – 

Zobeni čoko brownie

Zobeni čoko brownie

Zobene pahuljice osim za doručak možete koristiti i za pečenje raznih zdravijih verzija deserata popularnih slastica. Ljubiteljima čokolade ovaj recept će se zasigurno dopasti.