Nutri Focused
Male zdrave navike koje će vam pomoći da očuvate ili poboljšate Vaše zdravlje. Hrana kao eliksir dugovječnosti i zdravlja. U ovoj riznici zdravih recepata sigurno ćete naći nešto što odgovara Vašem stilu života i prija Vašim okusnim pupoljcima. Uz neizostavan ukus do zdravog načina života i vitke figure.
Svi smo se mnogo puta susreli sa punjenim paprikama. Našim tradicionalnim jelom. Obično se spremaju u kombinaciji sa mesom, rižom ili krompirom. Obzirom da sam htjela da isprobam neke druge kombinacije, odlučila sam se da napravim vegetarijansku verziju gdje neće nedostajati proteinski faktor. Rijetko sam …
Quinou, proso i kus kus obično srećemo u obliku sitnog zrnevlja i obično pretpostavljamo da pripadaju žitaricama. Ipak, samo proso nam dolazi iz te porodice. Quinoa je trava koja spada u porodicu špinata, a kus kus predstavlja jedan oblik paste koji se dobiva od durum …
Već neko vrijeme razmišljam na koji način moj omiljeni ukus može dobiti zdraviju formu. Naravno, mnoge načine pripreme sam isprobala. U konačnici sam dobila recept za tortu koja je zadržala i ukus ali i kompaktnost. Vrlo često mi mame postavljaju isto pitanje. Kako u slasticama …
Ovom kombinacijom povrća za salatu sam se jako prijatno iznenadila. Prije nego sam probala ovu salatu tikvice nisam jela termički neobrađene. Sada mogu reći da ih takve samo i jedem u posljednje vrijeme. U kombinaciji sa slatkastom mrkvom i svježim krastavcem osim kao salata može …
Samo nekolicina običnih smrtnika se ne veseli nekom “slatkom grijehu” nakon obilnog ručka. Ali šta ako bi u sastavu deserta imali zdrave, našem organizmu visokovrijedne sastojke. To je itekako moguće. Zasladiti se niskokakoričnom proteinskom, zdravom slasticom. U nastavku recept koji će donijeti osvježenje u nastupajuće, …
Skoro sve recepte koje stvaram pripremam radije pečenjem u rerni nego prženjem na tavici. Iako mnogi od njih to zahtijevaju, vrlo često, vješto izbjegnem proces prženja. S toga, u nastavku donosim jedan od najzdravijih oblika pripreme pljeskavica. Već smo svi upoznati sa raznim receptima u …
Kombinacija voća i povrća. U salati ili kolačima, sigurno će probuditi nove okusne pupoljke. Nije mi prvi put da kombiniram ova dva mala svijeta. Nekada davno nam je mama pravila salatu od mrkve i jabuke u kombinaciji sa malo meda. Još od tada volim uživati …
Skoro svaki vikend nastojim da makar jedan obrok bude “na kašiku”. Nekada je to čorbica ili juhica,a nekada kompleksnije jelo. Prošli vikend sam se odlučila za juhu od muškatne tikve. Muž i ja je jako volimo a obzirom da smo prethodnih dana jeli malo više, …
Često istrazujem kako svoju omiljenu slasticu mogu pripremiti na zdraviji način. Izbacujući rafinirane šećere i brašna često jelo izgubi uglavnom na konzistentnosti. Kod ove slastice to nije slučaj. Obzirom da se u receptu koristi kokosovo brašno kolači dobiju na prhkosti i mekoći. Još ako još …
