Nutri Focused
Vegetarijanstvo kao stil života. U nedavnoj prošlosti obrok bez mesa se nije ni smatrao obrokom. Sada. razvojem ljudske svjesti i probuđenom brigom za okoliš, vegetarijanstvo je postalo odabrani stil u životu mnogih.
Zakoračite u ljeto zdjelicom punom zdravih sastojaka. Kada malo upoznamo hranu shvatimo da je do savršene figure vrlo lako doći bez odricanja. Još ukoliko smo aktivni, taj put je veoma jednostavan. Prirodnim šećerima zaslađen, bezglutenski, pun vlakana vitamina i užitka. Osvježavajući peach cobbler sa zobenim …
Nekada, sve što mi treba je jednostavan i ukusan recept, koji se brzo sprema i isto tako brzo jede. Dugogodišnjim istraživanjem o svemu na temu ishrane i zdravlja, došla sam do zaključka, da jako jednostavne i jeftine namirnice su zapravo pravi izvori svega što nam …
Superhrana je u današnje vrijeme dostupna posvuda. Obzirom da se većina uzgaja i kod nas ne postoji izgovor zašto ne bi jeli kvalitetne namirnice. Proso je definitivno jedna od njih. Veliki je spektar upotrebe ove starinske žitarice. Od slanih jela kao što su razne salate, …
Pretpostavljam da nas je mnogo koji smo jedva čekali ljeto koje će nam sa sobom donijeti sezonsko voće i povrće. Obzirom da je mimo sezone jako skupo ali i ne toliko ukusno, bilo bi dobro ako bi iste koristili čim uđemo u kuhinju. Osim benefita …
Bez sumnje su najjednostavniji kolačići koje sam ikada pripremila. Još uvijek mi je nevjerovatno da nešto tako ukusno može nastati od samo 3 sastojka. Datulje kao prirodni zaslađivač i kokosove ljuspice. Uz malo čokolade učinit će se kao savršena zdrava poslastica uz kafu. Bez previše …
Kako kreirati savršenu salatu ovsi o Vasim preferencama. Vegetarijanske, veganske, salate sa jajima, nudlama i mesom. Svaka je na svoj način posebna i ukusna. Ono sto salati daje poseban i završni pečat jeste upravo dresing. Svaki dresing sadrži jednu ili više masnih, kiselih i slanih …
Svi smo se mnogo puta susreli sa punjenim paprikama. Našim tradicionalnim jelom. Obično se spremaju u kombinaciji sa mesom, rižom ili krompirom. Obzirom da sam htjela da isprobam neke druge kombinacije, odlučila sam se da napravim vegetarijansku verziju gdje neće nedostajati proteinski faktor. Rijetko sam …
Quinou, proso i kus kus obično srećemo u obliku sitnog zrnevlja i obično pretpostavljamo da pripadaju žitaricama. Ipak, samo proso nam dolazi iz te porodice. Quinoa je trava koja spada u porodicu špinata, a kus kus predstavlja jedan oblik paste koji se dobiva od durum …
Već neko vrijeme razmišljam na koji način moj omiljeni ukus može dobiti zdraviju formu. Naravno, mnoge načine pripreme sam isprobala. U konačnici sam dobila recept za tortu koja je zadržala i ukus ali i kompaktnost. Vrlo često mi mame postavljaju isto pitanje. Kako u slasticama …
Ovom kombinacijom povrća za salatu sam se jako prijatno iznenadila. Prije nego sam probala ovu salatu tikvice nisam jela termički neobrađene. Sada mogu reći da ih takve samo i jedem u posljednje vrijeme. U kombinaciji sa slatkastom mrkvom i svježim krastavcem osim kao salata može …