Granola
Granola
Ingredients
- 100 g zobenih pahuljica
- 20 g chia sjemena
- 20 g susam sjemena
- 20 g lanenog sjemena
- 20 g bučinog sjemena
- 20 g suncokretovog sjemena
- 30 g badema u listićima
- 100 g oraha (ja sam koristila mix orasi, bademi, lješnjaci)
- 50 g meda
- 40 g kokosovog ulja
- 40 g tahini paste
Instructions
- Najprije sve sjemenke a zatim orašaste plodove prepeći na suhoj tavici.
- Orašaste plodove po volji malo usitniti u blenderu ili nasjeckati nožem.
- U posudi pomiješati med, tahini i kokosovo ulje sobne temperature
- Sastaviti zobene pahuljice,sjemenke i orašaste plodove.
- Sve suhe sastojke preliti smjesom vlažnih sastojaka.
- Peći u rerni na 170°C, 15- 20 min do zlatno žute boje uz povremeno miješanje.
- Nakon završenog pečenja ostaviti ih da se ohlade na pek papiru i tek potpuno hladne skladištiti u staklenu teglicu.