Go Back
zdraviji pekmeznjak

Zdraviji Pekmeznjak

Zasladite se na starinski način. Nosilac imena slatka infuzija nije zabadava.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6
Course: Breakfast, Dessert
Cuisine: Bosnian
Calories: 195

Ingredients
  

  • 150 g grčkog jogurta
  • 1 jaje
  • 1 kašika kakaa
  • 100 g pekmeza od jabuka
  • 30 g oraha
  • 100 g zobenih pahuljica (sitnijih)
  • 2 kašike chia sjemenki
  • ¼ praška za pecivo
  • 1 kašičica cimta

Method
 

  1. Umutiti jaje sa jogurtom i pekmezom.
  2. Dodati prašak za pecivo, chia sjemenke, kakao, cimt i orahe.
    U smjesu na kraju dodati 100 g zobenih pahuljica.
  3. Peći na 200 °C 25-30 minuta.
  4. Prije posluživanja preliti sa malo pekmeza zbog sočnosti