Go Back
Izvrnuti kolač sa smokvama
Amira Galic

Izvrnuti kolač sa smokvama

Spoj zimskih ukusa, sljubljenih u savršenu kombinaciju voća i začina.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6
Course: Breakfast, Dessert
Calories: 281

Ingredients
  

  • 130 g zobenih pahuljica ( samljeti )
  • 250 g jogurta ( čvrstog ili grčkog )
  • 3 banane ( manje )
  • 4 - 5 smokava
  • 80 g oraha ( tostiranih )
  • 1 jaje
  • 2 kašičice cimta
  • pekmez, sirup ili med ( opciono )

Method
 

  1. Samljeti zobene pahuljice.
    Očistiti i nasjeći smokve.
    Tostirati orahe.
  2. 30 % oraha odvojiti za posipanje.
  3. Ispasirati banane, te im dodati jaje i jogurt.
    Zatim smjesi sjediniti orahe, cimt te zobene pahuljice.
  4. Posudu za pečenje obložiti pek papirom, te na dno redati kolutiće smokava.
    Preko smokava preliti dobro sjedinjenu smjesu.
  5. Peći na 200 °C oko 30 min u ovisnosti od rerne.
  6. Prije rezanja ostaviti da se dobro ohladi.
  7. Preliti sirupom, medom ili izostavite ovaj korak.
  8. Posuti tostiranim orasima.

Notes

Kalorijski izračun je bez preljeva.