Salata sa tikvicama i mrkvom
Ovom kombinacijom povrća za salatu sam se jako prijatno iznenadila. Prije nego sam probala ovu salatu tikvice nisam jela termički neobrađene. Sada mogu reći da ih takve samo i jedem u posljednje vrijeme. U kombinaciji sa slatkastom mrkvom i svježim krastavcem osim kao salata može biti i pravi ljetnji međuobrok.
Salata sa tikvicama i mrkvom
Osvježavajuća salata sa tikvicama. Neobična i ukusna.
Ingredients
- 2 tikvice ( srednje veličine )
- 1 krastavac ( srednje veličine )
- 1 mrkva ( veća )
- 2 kašike maslinovog ulja
- ½ limuna ( sok )
- ½ kašike senfa
- so, biber
Instructions
- Prethodno oprano povrće izribati.
- U jednu posudu dodati sok limuna, maslinovo ulje, senf i začine.
- Izmiksati štapnim ili običnim mikserom. Takođe dresing možete izmutiti viljuškom.
- Dresing preliti preko salate te uživati.