Tuna patties

Skoro sve recepte koje stvaram pripremam radije pečenjem u rerni nego prženjem na tavici. Iako mnogi od njih to zahtijevaju, vrlo često, vješto izbjegnem proces prženja. S toga, u nastavku donosim jedan od najzdravijih oblika pripreme pljeskavica.

Već smo svi upoznati sa raznim receptima u kojima je glavni sastojak crveno mljeveno meso. U čestim slučajevima, oni, koji malo više pažnje pridaju svome zdravlju, crveno meso zamjene bijelim ili kao u mome slučaju ribom.

Svaka trpeza bi trebala na stolu ugostiti ribu 1-2 puta sedmično. Osim sto sadrži mnoštvo antioksidanasa i vitamina C koji ojačavaju imunitet, riba se po svom sastavu može pohvaliti velikim udjelom proteina koji povećevaju postotak mišićnog tkiva koje nadalje troši više energije u stanju mirovanja. Povećavajući nivo energije organizma, ubrzava metabolizam, te pomaže pri mršavljenu.

Tuna patties

Amira Galic

Tuna patties – laganija verzija glavnog jela

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 25 minutes mins

Total Time 35 minutes mins

Course Appetizer, Breakfast, Main Course, Snack

Cuisine American

Servings 2

Calories 226 kcal

Ingredients

  

• 1 konzerva tune ( veća )
• 50 g zobenog brašna
• ½ glavice crvenog luka
• 1 čeno bijelog luka
• 1 jaje
• so, biber, crvena paprika

Instructions

 

• Tunu iz konzerve dobro ocijediti od vode.

  Malo je zgnječiti viljuškom.

  Dodati jedno jaje, sitno sjeckani crveni i bijeli luk, te začine.
• Oblikovati patties i redati ih na pek papir.
• Rernu prethodno zagrijati na 200°C.
• Peći oko 25 minuta.
• Dekorisati sa malo limuna.

Notes

Od ove smjese dobit ćete 6 komada. 

3 komada su porcija za jednu osobu. 

U ovisnosti koliko porcija želite dobiti tako i povećavati količinu sastojaka.

Keyword afterworkout meal, proteinski ručak, Tuna patties