Zimska pita od jabuka

Poznata kao kraljica voća, kako jesenskih tako i zimskih dana. Pruža mnogo blagodati ljudskom organizmu. Sadrži najveći procenat vode, šećera, zatim vitamine A, B i C. Pored navedenih vitamina konzumiranjem kraljice voća u organizam će te unijeti i velike količine pektina koji pozitivno utiče na sluznicu crijeva, snižava holesterol, kontroliše šećer u krvi i pomaže pri mršavljenju.

Mislim da imamo dovoljno razloga kako da ovu voćku uključimo u svakodnevnu ishranu na više različitih načina.

Amira Galic

Zimska pita od jabuka

Pita od jabuka

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 35 minutes mins

Total Time 55 minutes mins

Servings: 6 osoba

Course: Breakfast, Dessert, Snack

Calories: 441.8

Ingredients Method

Ingredients

  

Sastojci za koru

Suhi sastojci

• 200 g zobenih pahuljica
• 50 g oraha
• 60 g šećer kokosovog cvijeta (možete koristiti evkivalent bilo kojeg drugog zaslađivača)
• ½ pakovanja praška za pecivo

Vlažni sastojci

• 150 g grčkog jogurta
• 2 jaja
• 5 kašika meda

Sastojci za fil

• 2 jabuke
• 1 korica limuna
• ½ kašičice cimeta
• 50 g grožđica
• 2 kašike meda
• bademi u listićima

Method

 

Uputstvo za pripremu

1. Prvo izmiješati suhe, zatim vlažne sastojke. Sastaviti ih. Pola smjese istresti u manji pleh 20x30cm. Zapeći 10-ak min.
   
2. Zatim pripremiti fil.
3. Naribati jabuke i koricu limuna, dodati med, grožđice i cimet. Kuhati dok se ne sčvrsne. Preko prve već zapečene kore istresti fil. Odmah nakon fila preliti drugu koru. Dodati bademe u listićima i peći na 200°C 30min.

Kalorijske vrijednosti – na potrebnu količinu

1. Zobene pahuljice 744kcal

   Orasi 606kcal

   Šećer kokosovog cvijeta 227kcal

   Grčki jogurt 188kcal

   Jaja 176kcal

   Med 418kcal

   Jabuke 144kcal

   Grožđice 148kcal

   Ukupna kalorijska vrijednost 2651kcal. Jedna porcija sadrži 441.8kcal.