Ledene voćne kocke

Ledene voćne kocke

Samo nekolicina običnih smrtnika se ne veseli nekom “slatkom grijehu” nakon obilnog ručka. Ali šta ako bi u sastavu deserta imali zdrave, našem organizmu visokovrijedne sastojke. To je itekako moguće. Zasladiti se niskokakoričnom proteinskom, zdravom slasticom. U nastavku recept koji će donijeti osvježenje u nastupajuće, tople ljetne dane.

Ledene voćne kocke
Amira Galic

Ledene voćne kocke

Ledene voćne kocke. Zdrav, osvježavajući desert u kome ćete uživati bez grijeha.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6
Course: Dessert
Calories: 133

Ingredients
  

  • 1 puding ( vanilija )
  • 2 jaja
  • 90 g whey proteina ( vanilija )
  • 2 kašike meda
  • 100 g šumskog voća ( može i smrznuto )
  • 300 ml mlijeka ( u receptu sam koristila bademovo )

Method
 

  1. Jaja, puding i mlijeko dobro umutiti.
  2. U umućenu smjesu dodati med i whey protein.
  3. Kalup premazati sa malo kokosovog ulja ili nekog ulja po izboru.
  4. Smjesu istresti u kalup za pečenje te preko smjese rasporediti šumsko voće.
  5. Peći na 200°C oko 30 minuta.
  6. Povremeno probosti čačkalicom. Ukoliko je suha kolač je gotov.
  7. Servirati hladan.

Notes

Kolač možete napraviti i bez whey proteina. Samo dodajte jos dvije kašike puding praška.