Snickers kocke
Mnogi od nas uz desert vežemo hrpu nezdravih rafiniranih šećera i gomilu brašna.
Istina može da bude potpuno drugačija. Vjerujem da će svi ljubitelji snickersa izabrati zdraviju varijantu kojom bi zatvorili slijed.
Glavni prirodni zaslađivač u ovom receptu su datulje ili hurme.
Noseći širok spektar dobrobiti za zdravlje naročito se preporučuju vegetarijancima. Od šećera preovladavaju glukoza i fruktoza. Takođe su bogate vitaminima , mineralima te vlaknima.
Snickers kocke
Zdravija verzija popularne snickers čokoladice
Ingredients
- 150 g datulja
- 4 kašike kikiriki putera
- 60 g čokolade (85% kakaa)
- 2 kašike zobenog brašna
- 1 prstohvat soli
Instructions
Priprema
- Potopiti datulje u vodu na 30min ili još bolje preko noći a potom ih samljeti u multipraktiku.
- Dodati 2 kašike kikiriki putera.
- Smjesu razdvojiti na 2 dijela.
- U prvi dio dodati 2 kašike zobenih pahuljica pa smjesu četvrtasto rasporediti po pek papiru 12X12 cm.
- U drugi dio dodati 2 kašike kikiriki putera i premazati preko prve smjese.
- Na kraju poredati kikiriki te preliti čikoladom.
- Ostaviti u frižideru da se stisne.